里山の春の恵み…フキノトウ

フキノトウ（蕗の薹）キク科フキ属多年草.雌雄異株

いつもの買い物前の谷筋歩き…ここ数か月のなかで一番水量があるので長靴でジャブジャブ

藪椿が咲くころに発生する小さなキノコを探すが、なかなか見つからず いつの間にやら蕗の薹採りに…

とても瑞々しい里山の恵みを、撮って楽しみ採って味わい…3月の里山歩きのひとつになってます。

ことしも蕗味噌をつくろう

2026.3.7：丹生山系